Resep: Buko Pandan bahan sederhana

Buko Pandan.

Anda bisa membuat Buko Pandan memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Buko Pandan

1. Bunda butuh Bahan:.
2. Siapkan 1 buah Kelapa Muda (pisahkan daging dan airnya).
3. Bunda butuh 1 bks Agar-Agar hijau.
4. Siapkan 800 gr Nata de coco.
5. Bunda butuh 5 lbr Daun Pandan (blender).
6. Siapkan 2 lbr Daun Pandan.
7. Siapkan 1 ltr Susu UHT Full Cream.
8. Kamu butuh Secukupnya Gula.
9. Siapkan Secukupnya Garam.
10. Anda butuh Secukupnya Keju Parut.

Langkah-langkah Buko Pandan

1. Siapkan bahan pisahkan Daging kelapa dengan Airnya, serut daging kelapa dengan lembut. Masak agar-agar sesuai instruksi tapi airnya diganti dengan air kelapa, masukkan kedalam cetakan, jika sudah keras potong kotak kecil..
2. Siapkan panci masukkan susu UHT beri pewarna dari daun pandan yg sudah diblender, beri sedikit garam dan gula, aduk hingga mendidih dan jangan lupa masukkan daun pandan lembaran untuk aroma, sesekali koreksi rasa (gurih), angkat biarkan agak dingin.
3. Siapkan cup ukuran 200ml masukkan potongan Agar-Agar satu sendok, Nata de coco satu sendok, Daging Kelapa satu sendok, siram dengan kuah susu yg sudah direbus, beri parutan keju lalu tutup cup, dan masukkan kedalam lemari Es..