Capcay Goreng. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Kamu bisa memasak Capcay Goreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Capcay Goreng
- Siapkan 5 buah bakso ikan.
- Bunda butuh 2 buah wortel.
- Siapkan 300 gram kembang kol.
- Siapkan 100 gram pakcoy.
- Siapkan 7 buah jamur itis tipis.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu butuh 2 SDM saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Bunda butuh 1 sdt kecap asin.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis.
- Kamu butuh Air sagu.
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Cara buat Capcay Goreng
- Wortel dipotong² kemudian rebus sebentar.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Masukkan bakso ikan dan jamur aduk masukkan kembang kol aduk sebentar. Lalu masukkan pokcoy aduk sampai layu.
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen dan kecap asin. Lalu garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air 150ml koreksi rasa, terakhir masukkan wortel.
- Setelah mendidih masukkan air sagu sedikit saja, capcay siap disajikan.
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Menggunakan bahan utama dari sayur, capcay dikenal juga sebagai salah satu masakan sehat.
Comments
Post a Comment