Cara Memasak Jamur Enoki Crispy ekonomis untuk dijual

Jamur Enoki Crispy.

Bunda bisa memasak Jamur Enoki Crispy menggunakan 3 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Jamur Enoki Crispy

1. Anda butuh 2 bungkus jamur enoki.
2. Kamu butuh 1 butir telur.
3. Bunda butuh secukupnya tepung serbaguna (me: sajiku).

Cara membuat Jamur Enoki Crispy

1. Potong akar jamur dan pisahkan jamur menjadi beberapa rumpun kecil.. cuci di air mengalir & tiriskan.
2. Celupkan jamur pada telur yg sudah dikocok lepas...
3. Gulingkan pada tepung serbaguna sampai jamur tertutupi tepung semua dan ketuk* jamur supaya tepung yg tdk menempel rontok dan tidak bergerindil.
4. Goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan.. setelah dingin masukan dlm toples kedap udara spya awet kriuknya...