Capcay goreng. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Kamu bisa memasak Capcay goreng memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Capcay goreng
- Siapkan Sawi.
- Bunda butuh Buncis.
- Bunda butuh Wortel.
- Siapkan Telur puyuh.
- Anda butuh Bakso.
- Siapkan Daun bawang.
- Bunda butuh Bawang putih.
- Siapkan Bawang Bombay.
- Anda butuh 2 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh Garam.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Saus siram.
- Anda butuh Air putih.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Cara membuat Capcay goreng
- Siapkan bahannya.
- Jangan lupa cuci bersih yah, potong-potong sesuai selera aja.
- Saya pakai bombay setengah siung aja karena mahal gais parah... dan 3 siung bawang putih biar wangi, trus cingcang setengah halus yah.
- Panaskan minyak, masukan bombay dan bawang putih, Tumis sampe wanginya semerbak.
- Lalu masukan bakso dan sayuran yang matengnya lebih lama, seperti wortel, aduk sampai setengah mateng lalu masukan buncis, aduk sampe rata, trus kasih bumbu garam dll deh, oia kasih air sedikit aja dulu biar bumbu nya meresap.
- Lalu masukan sayuran yang cepet matengnya deh, sawi, daun bawang dan telur puyuh, aduk sampe airnya abis/menyusut. Matiin kompor. Angkat.
- Sajikan. Capcay goreng siap di santap... kalo ada yang punya sosis boleh dikasih sosis.. selamat mencoba.
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Menggunakan bahan utama dari sayur, capcay dikenal juga sebagai salah satu masakan sehat.
Comments
Post a Comment