Resep: Jamur Crispy Tepung Homemade gampang

Jamur Crispy Tepung Homemade.

Anda bisa membuat Jamur Crispy Tepung Homemade menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Jamur Crispy Tepung Homemade

1. Siapkan 500 gr Jamur Tiram.
2. Siapkan 7 sdm (munjung) Tepung Terigu.
3. Kamu butuh 3 1/2 sdm (munjung) Tepung Maizena.
4. Anda butuh 3 sdm Bawang Putih Bubuk.
5. Anda butuh 1 sdm Kaldu Bubuk.
6. Siapkan 1 sdm Garam.
7. Kamu butuh 1 sdt merica.
8. Siapkan 1 sdm oregano/parsley (gag wajib).
9. Anda butuh 1 butir Telur Ayam.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah Jamur Crispy Tepung Homemade

1. Potong akar jamur dan bersihkan, peras airnya, tiriskan.
2. Kocok telur, baluri pada jamur. Telur ini gag wajib sih, tujuannya biar renyah. Bisa diganti adonan tepung basah tapi hasil kurang renyah..
3. Panaskan minyak.
4. Campurkan semua bahan kering, masukan jamur pada bahan kering sambil menunggu minyak panas. Aduk cubit jamur crispy pada bahan kering untuk hasiln yg keriting..
5. Setelah minyak goreng panas, masukan jamur crispy yang telah dibaluri tepung. Goreng sampai kuning keemasan..